Σίκινος

στις


Επιμέλεια: Μαρία Σαμουρκασίδου

Η μυθολογία δε σου αφήνει και πολλά περιθώρια φαντασίας.Τα έχει κεντήσει με τόση μαεστρία που για έναν ακόμα λόγο κάνουν μοναδική και ανυπέρβλητη την ομορφιά της Ελλάδας.

Η ταξιδιωτική μας στήλη Vaterland εγκαινιάζεται σήμερα με τη Σίκινο.Εδώ στάθηκαν οι έρωτες και πάντρεψαν τον εκδιωγμένο βασιλιά Θόα με τη νύμφη Νηίδα και απέκτησαν τον Σίκινο που έδωσε το όνομά του στο νησί.Η Σίκινος, μικρή και ανόθευτη, ανάμεσα στην Ίο και τη Φολέγανδρο επιμένει σε μια διαφορετική αντίληψη των διακοπών που προσφέρει στους επισκέπτες της. Συλλογή από εικόνες της φύσης, ανασυγκρότηση δυνάμεων και σκέψεων,ηρεμία και επαφή με την παράδοση.Με άλλα λόγια ένα διαφορετικό ηλιόλουστο καλοκαίρι.Το  vaterlo2013 βρέθηκε για ένα διήμερο στο κυκλαδίτικο νησί και σας παρουσιάζει την ξεχωριστή ταυτότητά του.




Η μπουκαπόρτα ανοίγει

Το 1988 κατασκευάστηκε το λιμάνι της Σικίνου – μέχρι τότε τα πλοία άραζαν στα ανοιχτά και σε μετέφερε βαρκάρης στην ακτή, στην Αλοπρόνοια, όπως λέγεται πια. Εδώ βρίσκεται και η μία από τις τρεις εύκολα προσβάσιμες παραλίες του νησιού. Οι άλλες είναι ο Άγιος Γεώργιος με τα αλμυρίκια και το ταβερνάκι (5 χλμ. από τη Χώρα) και το Διαλισκάρι (2 χλμ. από το λιμάνι) – και οι τρεις με δημοτικές ομπρέλες.Μαζί με το πλοίο που θα σας αφήσει στο λιμάνι της Αλοπρόνοιας, εγκαταλείψτε και τους φρενήρεις ρυθμούς της ζωής στην πόλη και αφεθείτε στα ξασπρισμένα σπίτια,τα γεράνια,τις φραγκοσυκιές. Ξεκινήστε με τη Χώρα(η Χώρα απέχει από το λιμάνι 4,5 χλμ.)και όταν λέμε Χώρα Σικίνου, μιλάμε για έναν πανέμορφο κυκλαδίτικο οικισμό χωρισμένο στα τρία: το Κάστρο, το Βουνί και το Χωριό στην απέναντι πλαγιά.Από το Κάστρο ξεκινά ένα πλακόστρωτο που οδηγεί στο μοναστήρι της Χρυσοπηγής (Ζωοδόχου Πηγής) του 1690, στην κορυφή του οικισμού. Έμεινε γύρω στα 60 χρόνια ακατοίκητο.Παραμένοντας στη Χώρα,στο παλιό ελαιοτριβείο στεγάζεται το Λαογραφικό Μουσείο που αξίζει να το επισκεφτείτε.Στη διαδρομή βρίσκεται το καμάρι των ντόπιων, το παλιό σχολείο του 1900, δωρεά του Ανδρέα Συγγρού. Το σύγχρονο είναι ακριβώς απέναντι.


Μέλι λατρεμένο σε κερί λιωμένο

Σχεδόν σε όλο το νησί μυρίζει λιωμένο κερί ή αλλιώς μελισσόκερο, ένα εξαιρετικό προϊόν του τόπου. Εδώ τα κεριά και τις λαμπάδες για τα πανηγύρια και τα τάματα τα φτιάχνουν ακόμα μόνες τους οι γυναίκες του νησιού.Τα ξύσματα-φλούδες τα δουλεύουν στο χέρι, για να τα πλάσουν στη συνέχεια γύρω από τα φιτίλια και να έχουν την τιμητική τους στα πανηγύρια.Κι η αλήθεια είναι πως αξίζει να ζήσεις ένα πανηγύρι στη Σίκινο, γιατί κρατάει ακόμη το έθιμο του πανηγυρά. Όταν λέμε «πανηγυρά», εννοούμε αυτόν που έχει αναλάβει για έναν ολόκληρο χρόνο να φυλάσσει το αντίγραφο της εικόνας στο σπίτι του, να θυμιατίζει τρεις φορές τη μέρα, να κρατάει το καντήλι αναμμένο και στη γιορτή να διοργανώνει το πανηγύρι προς τιμήν της (άσπρισμα, μελισσόκερα, αρτοκλασία, φαγητό – όλα δική του υποχρέωση είναι). Τέσσερα είναι τα μεγάλα πανηγύρια και οι αγαπημένες εικόνες (Παντάνασσα, Τιμίου Σταυρού, Εισοδίων της Θεοτόκου, Ζωοδόχου Πηγής), τέσσερις και οι «πανηγυράδες».


Στις παραδόσεις όμως των κατοίκων είναι και το παστέλι και τα μελιτίνια,δηλαδή τα παραδοσιακά γλυκά του νησιού.Ειδικότερα είναι πιτάκια με μυζήθρα, ζάχαρη, βανίλια, αλεύρι, αυγά και σιμιγδάλι.


Οι παραλίες της Σικίνου βρίσκονται προφυλαγμένες μέσα σε ορμίσκους, αθέατες πίσω από βραχονησίδες, απλωμένες στο έβγα των φαραγγιών και κάτω από απόκρημνα βράχια.



Οι παραλίες Αλοπρόνοια, Άγιος Γεώργιος και Διαλισκάριείναι προσβάσιμες με το αυτοκίνητο. Για τις υπόλοιπες μπορείτε να πάτε είτε από τα μονοπάτια είτε με το καΐκι.





Ώρα για βουτιά

 Σε κάποιες παραλίες μπορείτε να πάτε και με τα πόδια μέσω των μονοπατιών που αναδείχθηκαν από την Ελληνική Εταιρεία Περιβάλλοντος και Πολιτισμού (www.monopatiapolitismou.gr). Με τα πόδια ή με αυτοκίνητο θα φτάσετε και στην Επισκοπή. Χωρίς ίχνος υπερβολής, είναι ένα από τα ομορφότερα μνημεία των Κυκλάδων.

Λίγη ιστορία

Η Σίκινος παλιά λεγόταν και Οινόη.Ο λόγος; Τα ξακουστά από τους αρχαίους χρόνους αμπέλια της Σικίνου. Την παράδοση αναβιώνει τα τελευταία χρόνια το οινοποιείο Μάναλη, «κρεμασμένο» σε μια πανέμορφη τοποθεσία στην απόκρημνη βορειοδυτική πλευρά του νησιού. Λειτουργεί αποκλειστικά με φωτοβολταϊκά και ανεμογεννήτριες, ενώ στον βιολογικό αμπελώνα καλλιεργούνται κυκλαδίτικες ποικιλίες που δίνουν 3 εξαιρετικά κρασιά. Το «Εν Λευκώ», ένα ξηρό και φρουτώδες λευκό από Ασύρτικο, Αηδάνι και Μονεμβασιά, το «Εν Θερμώ», ένα μεστό κόκκινο από Μαντηλαριά και Ασύρτικο, και το ξεχωριστό «Λιοσάτο», έναν επιδόρπιο οίνο από σταφύλια που «ψήνονται» αρχικά στον ήλιο για 15 ημέρες. Το οινοποιείο είναι επισκέψιμο τους καλοκαιρινούς μήνες κάθε απόγευμα μετά τις 6, ενώ την ξενάγηση στις εγκαταστάσεις ακολουθεί δοκιμή των κρασιών συνοδεία μεζέδων στην πανέμορφη βεράντα με την συγκλονιστική θέα (www.manaliswinery.gr).

Για περισσότερες πληροφορίες για τη Σίκινο:https://www.e-kyklades.gr/travel/tourism/sikinos?lang=el

Σχολιάστε